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Restaurant Negro.
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Das Restaurant und die Bar haben den Anspruch an kulinarische Tiefe. Daher der Name NEGRO. Das Ambiente ist zeitlos elegant. Auch dadurch kann der Raum für verschiedene Anlässe, Events sowie für private Veranstaltungen genutzt werden. Zum verweilen und relaxen lädt die vorgelagerte Seeterrasse ein.

> Großzügig. Der Eingang zum NEGRO. <

Restaurant Negro.
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Restaurant, Bar und Seeterrasse mit fließenden Übergängen. Bis ca. 100 Plätze - bei Events bis zu 300 Personen. 4,5m hohe Fenster zur Seeseite.
Moderne "Island Cuisine" mit Produkten aus der Ostsee und vom Land. Deutsche Weine, coole Cocktails, Lounge Music.
Empfohlen von Michelin, Gault Millau, Bar des Monats.

Restaurant Negro.
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"Effektvoll setzt sich das minimalistische Interior in Szene. Die konsequente Einhaltung der Farbkombination Schwarz-Ecru macht das Ganze zu einem Ort, der ideal ist zum Entspannen und zum Genießen der guten regionalen Küche."

Die Inspektoren des Guide MICHELIN

DIE BAR.
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coole Cocktails, Lounge Music

Als Ort der Kommunikation wünscht sich der Hausherr sein Restaurant, das räumlich mit der BAR NEGRO und der weitläufigen Seeterrasse verbunden ist.

Modern Island Cuisine.
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Auf die edlen Teller kommt eine innovative nordische Küche, die sich „Island Cuisine“ nennt, bei der Fisch und kross gebratenes Rind die Hauptrolle spielen.